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Da provare in abbinamento a piatti ben speziati
per continuare una tradizione che si tramanda da anni
Goulash con canederli allo speck se vuoi restare in zona
per poi proseguire il lento affinamento in bottiglia
con un tannino finemente levigato
friuli colli orientali doc schioppettino 2023 bastianich W14-15-toscana3card Da provare in abbinamento aAl calice si presenta con un colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Il profumo ricorda il pepe nero ma anche frutta rossa quali la prugna. Al palato si esprime con una sensazione rotonda ed equilibrata, con un tannino ed una freschezza ben presenti ed equilibrati. Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Uno Schioppettino dal carattere deciso
