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Grüner Veltliner von Moric — das überrascht
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besser zehn
das nur funktioniert
provenzalisch – und bio
Cusumano Benuara Sicilia DOC 2023 korsika Grüner Veltliner von Moric —Benuara ist Cusumanos Cuve aus zwei Hlften: Nero dAvola und Syrah, je 50 Prozent. Die sizilianische Sorte bringt Wrme und dunkle Frucht, die franzsische Pfeffer, Struktur und einen khleren Zug. Es ist die Kombination, mit der die Insel ihren eigenen roten Ton gefunden hat 92 Punkte von James Suckling fr diesen Jahrgang. Gewachsen auf sandigem Lehm, vergoren bei 28 Grad im Holz und dort auch ausgebaut: zwlf Monate im groen Fass. Gro heit in diesem Fall
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