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Roter-Bete-Carpaccio oder geräuchertem Hirschschinken mit Preiselbeer-Vinaigrette
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Diel Burg Layer Riesling Schlossberg VDP.ERSTE LAGE 2023 cabernet sauvignon Roter-Bete-Carpaccio oder geräuchertem Hirschschinken mitSchlossgut Diel ist eine der prestigereichsten Adressen der Nahe Armin Diel (langjhriger Falstaff Gourmet Verleger) hat das Familiengut zu einer VDP Top Adresse geformt, seit 2007 fhrt seine Tochter Caroline Diel die nologie. Der Burg Layer Riesling Schlossberg" ist als VDP Erste Lage klassifiziert (1G) die zugngliche, charaktervolle Eintrittskarte in die Schlossgut Diel GG Welt. Eine Lagen Cuve mit deutlich mehr Tiefe und Charakter als die Gutsweine,
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