Langer Pfeffer besitzt anstelle der Klarheit des schwarzen Pfeffers eine leicht süssliche
durch die Beifügung von 2% roter Tonerde
) apart auf der Zunge und hinterlässt einen milden nachgeschmack
Passt auch ganz hervorragend zum Einlegen von Käse
Viel beeriges und exotisches Fruchtaroma mit einer leichten Adstringenz und einem Hauch Rauch
Café de Paris Suisse Salz Langer Pfeffer besitzt anstelle derIch habe mein Caf de Paris, mit grosser Bewunderung fr Madame Boubier und dennoch mit einer klitzekleinen Spur Schrfe zubereitet. Es wrzt nicht nur die klassische Buttersauce, sondern auch als Universalgewrz Gratins, Fisch, alle Arten von Fleisch, Pasta ebenso sehr wie Kartoffeln, Baguettes, Dips, Frischkse und Quark.