der ehemalige Leiter einer der besten Käsereien der Schweiz
sondern ein Weißwein mit Haltung und richtig schönem Trinkfluss
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren
Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder mit seidiger Fülle: geschliffene Tannine umschmeicheln die fruchtigen Nuancen und verleihen dem Wein eine elegante Struktur
Ein Rotwein mit Seele und Anspruch
AXIA Florina PGI, Alpha Estate griechenland der ehemalige Leiter einer derDer AXIA Florina PGI vom Alpha Estate in Nordgriechenland ist eine spannende Rotwein Cuve aus den Rebsorten Xinomavro und Syrah. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot, die Nase verfhrt mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, dazu Noten von Veilchen, Krutern und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich elegant, mit lebendiger Frucht, feiner Wrze und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang, harmonisch