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Ce rabot japonais "Shihosori Kanna" type cuillère a un fer de 30mm de large
La section est coupée dans le quart
Ce ciseau japonais "Damekiri Nomi" a une largeur de 46mm et une longueur de 280mm
Cette assiette finement décorée est du style "Mashiko" qui correspond à la ville éponyme
Il continue aujourd'hui de créer et d'essayer des nouvelles techniques et matières chaque
Petite pierre d'affûtage naturelle japonaise JNAT "Koppa" 130 X 90 X 23mm "Nakayama" 580gr Ce rabot japonais "Shihosori Kanna"Cette pierre d'afftage japonaise naturelle est de grain d'environ 7000. Ce type de pierre est littralement min au Japon. En effet la gologie japonaise offre des petits trsors en terme de pierre pour l'afftage. Elle est neuve et directement importe du japon, ce type de pierre est difficile trouver en Europe. Cette "Koppa" qui signifie coupe provient des montagnes de "Nakayama" trs rputes pour leurs pierres naturelles. C'est une pierre de finition assez
