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preservando la fragranza dei profumi di Castrovillari come nessun altro formato può fare
c’è l’invecchiamento per trentasei mesi in botti di rovere antico
La parte rimanente viene messa in infusione per alcuni giorni in alcol etilico
concentrato ed avvolgente
Segue sempre un accurato affinamento in serbatoi di acciaio inox che permette alla grappa di “assestarsi”
Grappa Frattina Nero D'Avola Bio preservando la fragranza dei profumiFRATTINA GRAPPA DI NERO DAVOLA Un distillato di grande intensit e struttura, dal profumo morbido ed avvolgente con note che vanno dal fruttato di mora, mirtillo, ribes al dolce speziato
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